ベランダで育てる新鮮なバジルで作るバジルペーストは、夏の楽しみ。
新鮮なハーブの香りに囲まれて、料理中も幸せな気持ちに。 定番はパスタ。 魚料理やじゃがいもなど野菜の焼いたものにもあう。
そろそろ秋がはじまり、夏のお楽しみも来年までお預けになりそう。。。 もうしばらく楽しむために、たくさん作って、残りは冷凍庫へ。
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